AIOLI CLASSICO

Knoblauch-Mayonnaise I Brot

AIOLI PIKANTE

Pikante Knoblauch-Mayonnaise I Brot

PUR  DE GARBANZOS

Kichererbsen-Püree I Granatapfel I Olivenöl

EDAMAME

Frische junge Bohnen I Sal Maldon

OLIVEN

Marinierte grüne Oliven

JAMON SERRANO

Luftgetrockneter spanischer Schinken

BOQUERONES EN VINAGRE

Eingelegte Sardellen I Knoblauchöl

PLATO DE QUESO

Große Käseauswahl I Feigensenf

PAN CON TOMATE

Geröstetes Baguette I TOomaten I Olivenöl

PAN CATALAN

Geröstetes Baguette I Serrano-Schinken

QUESO MANCHEGO

Spanischer Schafskäse




PATATAS CON AIOLI

Frittierte Kartoffelwürfel I Aioli

PATATAS BRAVAS

Frittierte Kartoffelwürfel I Salsa Brava

DATTELN CON BACON

Im Speckmantel I Mandelkern

ALBONDIGAS

Hackfleischbällchen I pikante Tomatensauce

CHORIZO

Gegrillte spanische Paprikawurst

ALITAS DE POLLO

Hähnchenflügel I Knoblauchöl

PIMIENTOS DE PADRÓN

Gebratene Paprikaschoten

CHULETAS

Zwei gegrillte Lammkoteletts

ESPINACA AL AJILLO

Blattspinat I Knoblauch

VERDURAS A LA PLANCHA

Gegrilltes Tagesgemüse

CHAMPIÑONES AL AJILLO

Knoblauch I Wei weinsud

GAMBAS AL AJILLO

Garnelen I Knoblauchöl I Chili

BOQUERONES FRITOS

Frittierte Sardellen

CALAMARES FRITOS

Frittierte Calamares

CHIPIRONES

Kleine frittierte Tintenfische

MUSLITOS

Panierte Krebsscheren

MEJILLONES

Pikante Tomatensauce

CROQUETAS DE BACALAO

Fischkroketten

CROQUETAS DE QUESO Y CHILI

Gefüllte K sekroketten mit Chili

QUESO DE CABRA CON BACON

Warmer Ziegenk se I Früchte I Honig

QUESO DE CABRA CON NUECES

Warmer Ziegenk se I Walnüsse I Honig

PULPO A LA PLANCHA

Gegrillter Oktopus

CALAMARES PLANCHA

Gegrillte Calamari

FILETO AL VINO

Schweinefilet I Riojasauce




PINCHO DE TERNERA

Rindfleischspieß

PINCHO DE SALMON

Lachsspieß

PINCHO DE POLLO

Hähnchenspieß

PINCHO DE CERDO

Schweinefiletspieß




TORTILLA ESPAÑOLA

Der Klassiker

TORTILLA CON ESPINACA

Mit Spinat

TORTILLA CON CHORIZO

Mit Spanischer Paprikawurst

TORTILLIA CON VERDURAS

Mit Gemüse




ENSALADA MIXTA

Kleiner gemischter Salat

ENSALADA DE TOMATE

Kirschtomaten I rote Zwiebeln I Balsamico-Essig




SALAT MIT RINDERFILETSTREIFEN

Saisonal mit frischen Zutaten und hausgemachter Tio Pepe Dressing

SALAT MIT GEBRATENEN GAMBAS

Saisonal mit frischen Zutaten und hausgemachter Tio Pepe Dressing

SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN

Saisonal mit frischen Zutaten und hausgemachter Tio Pepe Dressing I Champignons

SALAT MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE

Saisonal mit frischen Zutaten und hausgemachter Tio Pepe Dressing I Honig




FILETSTEAK 200g

Black Angus Rind I Patatas Bravas

RUMPSTEAK
PRIME BEEF AUSTRIAN 200g

Steakhouse Fries

LAMMCHOPS AUF GEMÜSE

Lammkoteletts

PRIME BURGER

Saftiges Rinderhackfleisch I Brioche I Cheddar I Tomaten I Gewürzgurken I Rote Zwiebeln I Trüffel-Mayonnaise I Steakhouse Fries

SAFTIGE HÄHNCHENBRUST IN SAFRAN-MARINADE

Patatas Bravas




LACHS
AUF DER HAUT GEBRATEN

Spinat I Patatas I Sauce Bernaise

GAMBAS A LA PLANCHA

Mittelgroße Garnelen mit Schale I Patatas I Knoblauch-Marinade

GEGRILLTE DORADE ROYAL

Mit Beilagensalat




RIOJASAUCE

TRÜFFEL-MAYONNAISE
SAUCE BERNAISE

SALSA BRAVA
PFEFFERSAUCE



WARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN

Mit Vanilleeis

CREMA CATALANA

FLAN

Mit Vanilleeis

CHURROS

Mit Nutella